07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0775
reçueCommande — Café Lounge Marina
Passée le 12 oct. 2026, statut « reçue ».
Formule — Formule Café Lounge Marina
Formule validée FM-008 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0775
Torréfiée le 13 oct. 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 13 avr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0024 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 13 déc. 2025 | 25 |
| LV-0052 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 11 |
Conditionnement — LC-0775
30 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 15 oct. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Pas encore livrée.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
