Les 16 agents Ocibreni AI

• 01Commandes & production

  Suit les commandes par segment (marque blanche, vrac torréfié, café vert, CHR), leur avancement réception → production → livraison, et les volumes par formule et par client.

• 02Clients

  Analyse le portefeuille clients : actifs, nouveaux, rythme de commande habituel et écarts, concentration du CA, fiche 360° (formule, historique, réclamations).

• 03Opportunités

  Détecte les opportunités d'élargissement d'assortiment (nouveaux conditionnements) et de montée en gamme (clients vrac/café vert candidats à une offre marque blanche).

• 04Traçabilité

  Remonte toute la chaîne d'un sachet livré : café vert, fournisseur, torréfaction, formule, conditionnement, livraison. Essentiel en cas de réclamation ou de rappel.

• 05Stocks

  Surveille le stock de café vert par origine et fournisseur, la couverture en jours, et les lots torréfiés par fraîcheur (DLUO) à écouler en priorité.

• 06Fraîcheur

  Suit les lots torréfiés par date limite d'utilisation optimale (DLUO), identifie ceux à écouler en priorité et le volume concerné.

• 07Prévision

  Projette la demande à 30 et 90 jours, calcule le besoin net en café vert et la couverture globale compte tenu de la saisonnalité.

• 08Réapprovisionnement

  Recommande les achats de café vert à passer, par fournisseur et origine, en tenant compte du lead time contractuel et de la couverture de sécurité.

• 09Fournisseurs

  Évalue la performance des fournisseurs de café vert : lead time réel vs contractuel, litiges, dépendance par origine, écart de coût import vs achat local.

• 10Livraisons

  Mesure la qualité de livraison : respect des délais (OTIF) par zone et transporteur, coût logistique moyen, motifs de retard.

• 11Marge

  Calcule le coût de revient rendu usine (café vert + torréfaction), la marge par segment et par formule, et compare le coût de l'achat local à celui de l'import direct.

• 12RH & pointage

  Suit la présence du jour (pointeuse), calcule automatiquement retards, absences, heures supplémentaires et primes, et produit le récapitulatif mensuel prêt pour la paie. Relie les effectifs présents à la production.

• 13Délais & retards

  Centralise les causes de retard (manque de café vert, surcharge usine, problème de conditionnement, retard transporteur), leur fréquence et leur tendance mensuelle.

• 14Anomalies & risques

  Centralise les signaux émis par les autres agents, les priorise par impact et urgence, et détecte les anomalies transversales (qualité, rupture, retard).

• 15Simulation

  Simule des scénarios (hausse du prix du café vert, retard fournisseur, hausse tarifaire, variation de change) et chiffre leur impact sur la marge et les délais avant décision.

• 16Copilote

  Répond en langage naturel aux questions de la direction, synthétise les signaux des autres agents dans un score santé et produit des réponses sourcées.