07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0765
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 3 oct. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0765
Torréfiée le 5 oct. 2026 par Rachida Oulad, profil « Clair », DLUO 5 avr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0101 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 juil. 2025 | 14 |
| LV-0024 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 13 déc. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0765
34 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 7 oct. 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 9 oct. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
