07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0756
livréeCommande — Café Lounge Marina
Passée le 27 sept. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Lounge Marina
Formule validée FM-008 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0756
Torréfiée le 28 sept. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 29 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0024 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 13 déc. 2025 | 23 |
| LV-0052 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 10 |
Conditionnement — LC-0756
28 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 30 sept. 2026 par Siham Rhanimi.
Livraison
Livrée le 2 oct. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
