07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0753
livréeCommande — Hôtel Riad Fès Prestige
Passée le 25 sept. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Riad Fès Prestige
Formule validée FM-006 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0753
Torréfiée le 26 sept. 2026 par Younes Harrak, profil « Moyen », DLUO 27 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0101 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 juil. 2025 | 28 |
| LV-0024 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 13 déc. 2025 | 12 |
Conditionnement — LC-0753
33 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 28 sept. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 29 sept. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.