07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0742
livréeCommande — Torréfacteur Petit Atlas
Passée le 16 sept. 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0742
Torréfiée le 18 sept. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 19 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0040 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 3 janv. 2026 | 63 |
| LV-0091 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 23 févr. 2026 | 27 |
Conditionnement — LC-0742
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 20 sept. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 22 sept. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.