07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0740
livréeCommande — Brune & Co
Passée le 15 sept. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brune & Co
Formule validée FM-017 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0740
Torréfiée le 16 sept. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Foncé », DLUO 17 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0091 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 23 févr. 2026 | 15 |
| LV-0010 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 9 févr. 2026 | 6 |
Conditionnement — LC-0740
36 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 18 sept. 2026 par Mustapha Jabri.
Livraison
Livrée le 20 sept. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
