07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0724
livréeCommande — Café Houria
Passée le 5 sept. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houria
Formule validée FM-028 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0724
Torréfiée le 8 sept. 2026 par Mounir Taibi, profil « Foncé », DLUO 9 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0072 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 8 déc. 2025 | 17 |
| LV-0119 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 17 avr. 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0724
18 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 10 sept. 2026 par Abdelilah Ziani.
Livraison
Livrée le 11 sept. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Oriental.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.