07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0723
livréeCommande — Brew House Agadir
Passée le 5 sept. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brew House Agadir
Formule validée FM-021 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0723
Torréfiée le 7 sept. 2026 par Younes Harrak, profil « Clair », DLUO 8 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0040 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 3 janv. 2026 | 11 |
| LV-0091 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 23 févr. 2026 | 5 |
Conditionnement — LC-0723
52 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 9 sept. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 11 sept. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Souss-Massa (Agadir).
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
