07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0721
livréeCommande — Épiceries Al Baraka
Passée le 3 sept. 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0721
Torréfiée le 5 sept. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 6 mars 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0072 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 8 déc. 2025 | 55 |
| LV-0119 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 17 avr. 2025 | 10 |
Conditionnement — LC-0721
30 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 7 sept. 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 9 sept. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
