07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0710
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 23 août 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0710
Torréfiée le 25 août 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Clair », DLUO 23 févr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0101 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 juil. 2025 | 12 |
| LV-0024 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 13 déc. 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0710
15 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 27 août 2026 par Abdelilah Ziani.
Livraison
Livrée le 28 août 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
