07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0696
livréeCommande — Café Houda
Passée le 16 août 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houda
Formule validée FM-035 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0696
Torréfiée le 17 août 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 15 févr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0090 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 6 janv. 2026 | 13 |
| LV-0010 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 9 févr. 2026 | 5 |
Conditionnement — LC-0696
60 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 19 août 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 20 août 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
