07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0690
livréeCommande — Torréfacteur Petit Atlas
Passée le 13 août 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0690
Torréfiée le 14 août 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 12 févr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0039 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 5 déc. 2025 | 42 |
| LV-0090 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 6 janv. 2026 | 18 |
Conditionnement — LC-0690
2 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 16 août 2026 par Abdelilah Ziani.
Livraison
Livrée le 18 août 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
