07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0689
livréeCommande — Hôtel Riad Fès Prestige
Passée le 13 août 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Riad Fès Prestige
Formule validée FM-006 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0689
Torréfiée le 14 août 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 12 févr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0101 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 juil. 2025 | 37 |
| LV-0023 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 22 oct. 2025 | 16 |
Conditionnement — LC-0689
43 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 16 août 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 18 août 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
