07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0682
livréeCommande — Brew House Agadir
Passée le 5 août 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brew House Agadir
Formule validée FM-021 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0682
Torréfiée le 6 août 2026 par Younes Harrak, profil « Clair », DLUO 4 févr. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0039 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 5 déc. 2025 | 17 |
| LV-0090 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 6 janv. 2026 | 7 |
Conditionnement — LC-0682
84 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 8 août 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 9 août 2026 par Maroc Express Logistique, zone Souss-Massa (Agadir).
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
