07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0667
livréeCommande — Brasserie Méditerranée
Passée le 25 juil. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brasserie Méditerranée
Formule validée FM-039 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0667
Torréfiée le 27 juil. 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 25 janv. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0071 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 1 nov. 2025 | 17 |
| LV-0039 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 5 déc. 2025 | 15 |
| LV-0118 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 3 avr. 2025 | 11 |
Conditionnement — LC-0667
37 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 29 juil. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 30 juil. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Tanger-Tétouan.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
