07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0650
livréeCommande — Café Lumière
Passée le 15 juil. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Lumière
Formule validée FM-029 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0650
Torréfiée le 17 juil. 2026 par Younes Harrak, profil « Moyen », DLUO 15 janv. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0090 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 6 janv. 2026 | 14 |
| LV-0009 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 26 déc. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0650
17 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 19 juil. 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 21 juil. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
