07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0648
livréeCommande — Torréfacteur Petit Atlas
Passée le 12 juil. 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0648
Torréfiée le 14 juil. 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 12 janv. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0039 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 5 déc. 2025 | 63 |
| LV-0090 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 6 janv. 2026 | 27 |
Conditionnement — LC-0648
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 16 juil. 2026 par Imane Zouiten.
Livraison
Livrée le 18 juil. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.