07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0641
livréeCommande — Maison Noire
Passée le 7 juil. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Maison Noire
Formule validée FM-025 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0641
Torréfiée le 9 juil. 2026 par Younes Harrak, profil « Foncé », DLUO 7 janv. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0071 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 1 nov. 2025 | 15 |
| LV-0118 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 3 avr. 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0641
30 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 11 juil. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 13 juil. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.