07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0634
livréeCommande — Café Boulevard
Passée le 3 juil. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Boulevard
Formule validée FM-022 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0634
Torréfiée le 5 juil. 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 3 janv. 2027.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0051 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 15 juil. 2025 | 14 |
| LV-0101 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 juil. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0634
34 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 7 juil. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 9 juil. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
