07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0616
livréeCommande — Café Chamal
Passée le 20 juin 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Chamal
Formule validée FM-024 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0616
Torréfiée le 22 juin 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 21 déc. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0071 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 1 nov. 2025 | 7 |
| LV-0100 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 26 mai 2025 | 6 |
| LV-0118 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 3 avr. 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0616
14 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 24 juin 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 25 juin 2026 par Maroc Express Logistique, zone Tanger-Tétouan.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
