07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0611
livréeCommande — Café Argan
Passée le 15 juin 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Argan
Formule validée FM-015 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0611
Torréfiée le 16 juin 2026 par Mounir Taibi, profil « Clair », DLUO 15 déc. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0038 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 13 oct. 2025 | 12 |
| LV-0089 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 13 nov. 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0611
30 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 18 juin 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 20 juin 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Marrakech-Safi.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.