07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0601
livréeCommande — Café Lumière
Passée le 10 juin 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Lumière
Formule validée FM-029 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0601
Torréfiée le 11 juin 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 10 déc. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0089 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 13 nov. 2025 | 14 |
| LV-0008 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 8 nov. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0601
68 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 13 juin 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 15 juin 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
