07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0599
livréeCommande — Hôtel Riad Fès Prestige
Passée le 9 juin 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Riad Fès Prestige
Formule validée FM-006 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0599
Torréfiée le 10 juin 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 9 déc. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0100 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 26 mai 2025 | 26 |
| LV-0022 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 11 |
Conditionnement — LC-0599
31 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 12 juin 2026 par Mustapha Jabri.
Livraison
Livrée le 13 juin 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.