07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0588
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 29 mai 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0588
Torréfiée le 30 mai 2026 par Younes Harrak, profil « Clair », DLUO 28 nov. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0100 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 26 mai 2025 | 16 |
| LV-0022 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0588
61 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 1 juin 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 3 juin 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
