07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0584
livréeCommande — Café Houda
Passée le 26 mai 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houda
Formule validée FM-035 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0584
Torréfiée le 27 mai 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 25 nov. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0089 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 13 nov. 2025 | 15 |
| LV-0008 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 8 nov. 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0584
36 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 29 mai 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 30 mai 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
