07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0577
livréeCommande — Brune & Co
Passée le 22 mai 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brune & Co
Formule validée FM-017 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0577
Torréfiée le 24 mai 2026 par Younes Harrak, profil « Foncé », DLUO 22 nov. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0089 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 13 nov. 2025 | 12 |
| LV-0008 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 8 nov. 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0577
56 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 26 mai 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 28 mai 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
