07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0573
livréeCommande — Café Riviera
Passée le 19 mai 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Riviera
Formule validée FM-032 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0573
Torréfiée le 21 mai 2026 par Hassan Belkadi, profil « Foncé », DLUO 19 nov. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0070 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 8 oct. 2025 | 17 |
| LV-0117 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 20 mars 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0573
18 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 23 mai 2026 par Siham Rhanimi.
Livraison
Livrée le 24 mai 2026 par Maroc Express Logistique, zone Oriental.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
