07 — Production · Qualité

Traçabilité des lots

Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.

Lecture seule

Traçabilité de la commande CMD-0562

livrée

Commande — Grand Café du Maroc

Passée le 14 mai 2026, statut « livrée ».

Formule — Formule Grand Café du Maroc

Formule validée FM-001 associée à ce client.

Torréfaction — LT-0562

Torréfiée le 16 mai 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 14 nov. 2026.

Lots de café vert consommés

LotFournisseurPaysOrigine achatVariétéRéceptionQté consommée (kg)
LV-0070Côte Robusta SARLCôte d'IvoireImportéRobusta8 oct. 202519
LV-0008Addis Highland CoffeeÉthiopieImportéArabica8 nov. 202516
LV-0117Négoce Vert CasablancaMaroc (stock dédouané)Achat localArabica/Robusta20 mars 202512

Conditionnement — LC-0562

39 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 18 mai 2026 par Brahim Lahmidi.

Livraison

Livrée le 19 mai 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.

Réclamations

Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.

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