07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0560
livréeCommande — Épiceries Al Baraka
Passée le 13 mai 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0560
Torréfiée le 14 mai 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 12 nov. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0070 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 8 oct. 2025 | 74 |
| LV-0117 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 20 mars 2025 | 13 |
Conditionnement — LC-0560
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 16 mai 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 18 mai 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
