07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0536
livréeCommande — Atlas Roasters
Passée le 26 avr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Atlas Roasters
Formule validée FM-014 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0536
Torréfiée le 28 avr. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Clair », DLUO 27 oct. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0022 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 14 |
| LV-0050 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 18 mai 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0536
68 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 30 avr. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 2 mai 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Marrakech-Safi.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
