07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0529
livréeCommande — Épiceries Al Baraka
Passée le 21 avr. 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0529
Torréfiée le 22 avr. 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 21 oct. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0070 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 8 oct. 2025 | 51 |
| LV-0117 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 20 mars 2025 | 9 |
Conditionnement — LC-0529
2 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 24 avr. 2026 par Mustapha Jabri.
Livraison
Livrée le 25 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
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