07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0526
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 16 avr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0526
Torréfiée le 17 avr. 2026 par Mounir Taibi, profil « Clair », DLUO 16 oct. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0100 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 26 mai 2025 | 15 |
| LV-0022 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 2 sept. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0526
18 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 19 avr. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 20 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.