07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0523
livréeCommande — Café Houda
Passée le 13 avr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houda
Formule validée FM-035 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0523
Torréfiée le 15 avr. 2026 par Rachida Oulad, profil « Moyen », DLUO 14 oct. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0088 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 19 sept. 2025 | 17 |
| LV-0007 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 28 sept. 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0523
80 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 17 avr. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 18 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
