07 — Production · Qualité

Traçabilité des lots

Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.

Lecture seule

Traçabilité de la commande CMD-0522

livrée

Commande — Maison Noire

Passée le 13 avr. 2026, statut « livrée ».

Formule — Formule Maison Noire

Formule validée FM-025 associée à ce client.

Torréfaction — LT-0522

Torréfiée le 14 avr. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Foncé », DLUO 13 oct. 2026.

Lots de café vert consommés

LotFournisseurPaysOrigine achatVariétéRéceptionQté consommée (kg)
LV-0070Côte Robusta SARLCôte d'IvoireImportéRobusta8 oct. 202514
LV-0117Négoce Vert CasablancaMaroc (stock dédouané)Achat localArabica/Robusta20 mars 20253

Conditionnement — LC-0522

15 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 16 avr. 2026 par Soukaina Alaoui.

Livraison

Livrée le 18 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.

Réclamations

Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.

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