07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0519
livréeCommande — Torréfacteur Petit Atlas
Passée le 11 avr. 2026, statut « livrée ».
Torréfaction — LT-0519
Torréfiée le 16 avr. 2026 par Younes Harrak, profil « Moyen », DLUO 15 oct. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0037 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 27 août 2025 | 64 |
| LV-0088 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 19 sept. 2025 | 27 |
Conditionnement — LC-0519
3 unités « Big bag vrac 25 kg », conditionnées le 18 avr. 2026 par Yassine Berkani.
Livraison
Livrée le 20 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
