07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0496
livréeCommande — Hôtel Dunes Resort
Passée le 29 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Dunes Resort
Formule validée FM-040 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0496
Torréfiée le 30 mars 2026 par Rachida Oulad, profil « Clair », DLUO 28 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0050 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 18 mai 2025 | 34 |
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 10 |
| LV-0100 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 26 mai 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0496
42 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 1 avr. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 3 avr. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Souss-Massa (Agadir).
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.