07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0494
livréeCommande — Café Lumière
Passée le 28 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Lumière
Formule validée FM-029 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0494
Torréfiée le 29 mars 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 27 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0088 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 19 sept. 2025 | 15 |
| LV-0007 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 28 sept. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0494
36 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 31 mars 2026 par Mustapha Jabri.
Livraison
Livrée le 2 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.