07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0492
livréeCommande — Café Aurore
Passée le 28 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Aurore
Formule validée FM-016 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0492
Torréfiée le 30 mars 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 28 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0050 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 18 mai 2025 | 17 |
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0492
80 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 1 avr. 2026 par Mustapha Jabri.
Livraison
Livrée le 3 avr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.