07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0487
livréeCommande — Café Mimosa
Passée le 24 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Mimosa
Formule validée FM-031 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0487
Torréfiée le 25 mars 2026 par Hassan Belkadi, profil « Moyen », DLUO 23 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0007 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 28 sept. 2025 | 12 |
| LV-0037 | Café de Los Andes | Colombie | Importé | Arabica | 27 août 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0487
58 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 27 mars 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 28 mars 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
