07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0479
livréeCommande — Maison Noire
Passée le 13 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Maison Noire
Formule validée FM-025 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0479
Torréfiée le 17 mars 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Foncé », DLUO 15 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0069 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 23 août 2025 | 12 |
| LV-0116 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 7 mars 2025 | 3 |
Conditionnement — LC-0479
52 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 19 mars 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 21 mars 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
