07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0469
livréeCommande — Hôtel Riad Fès Prestige
Passée le 8 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Riad Fès Prestige
Formule validée FM-006 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0469
Torréfiée le 9 mars 2026 par Younes Harrak, profil « Moyen », DLUO 7 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 19 |
| LV-0021 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 17 juil. 2025 | 8 |
Conditionnement — LC-0469
23 unités « Sac vrac 1 kg », conditionnées le 11 mars 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 12 mars 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
