07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0458
livréeCommande — Café Houda
Passée le 1 mars 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houda
Formule validée FM-035 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0458
Torréfiée le 3 mars 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 1 sept. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0088 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 19 sept. 2025 | 13 |
| LV-0007 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 28 sept. 2025 | 6 |
Conditionnement — LC-0458
16 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 5 mars 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 7 mars 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
