07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0450
livréeCommande — Café Aurore
Passée le 25 févr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Aurore
Formule validée FM-016 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0450
Torréfiée le 26 févr. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 27 août 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0050 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 18 mai 2025 | 10 |
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0450
48 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 28 févr. 2026 par Brahim Lahmidi.
Livraison
Livrée le 2 mars 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Rabat-Salé-Kénitra.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.