07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0443
livréeCommande — Café Houria
Passée le 17 févr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Café Houria
Formule validée FM-028 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0443
Torréfiée le 18 févr. 2026 par Hassan Belkadi, profil « Foncé », DLUO 19 août 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0068 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 26 juil. 2025 | 12 |
| LV-0069 | Côte Robusta SARL | Côte d'Ivoire | Importé | Robusta | 23 août 2025 | 4 |
| LV-0116 | Négoce Vert Casablanca | Maroc (stock dédouané) | Achat local | Arabica/Robusta | 7 mars 2025 | 4 |
Conditionnement — LC-0443
68 unités « Sachet kraft 250 g », conditionnées le 20 févr. 2026 par Karima Essabbar.
Livraison
Livrée le 22 févr. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Oriental.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
