07 — Production · Qualité

Traçabilité des lots

Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.

Lecture seule

Traçabilité de la commande CMD-0437

livrée

Commande — Café Zellige

Passée le 14 févr. 2026, statut « livrée ».

Formule — Formule Café Zellige

Formule validée FM-019 associée à ce client.

Torréfaction — LT-0437

Torréfiée le 15 févr. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Moyen », DLUO 16 août 2026.

Lots de café vert consommés

LotFournisseurPaysOrigine achatVariétéRéceptionQté consommée (kg)
LV-0006Addis Highland CoffeeÉthiopieImportéArabica12 août 202511
LV-0037Café de Los AndesColombieImportéArabica27 août 20255

Conditionnement — LC-0437

37 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 17 févr. 2026 par Imane Zouiten.

Livraison

Livrée le 19 févr. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Fès-Meknès.

Réclamations

Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.

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