07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0420
livréeCommande — Hôtel Dunes Resort
Passée le 1 févr. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Hôtel Dunes Resort
Formule validée FM-040 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0420
Torréfiée le 2 févr. 2026 par Fatima Zahra Idrissi, profil « Clair », DLUO 3 août 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0049 | Finca El Progreso | Guatemala | Importé | Arabica | 7 avr. 2025 | 26 |
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 11 |
Conditionnement — LC-0420
31 unités « Sachet kraft 1 kg », conditionnées le 4 févr. 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 5 févr. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Souss-Massa (Agadir).
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
