07 — Production · Qualité

Traçabilité des lots

Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.

Lecture seule

Traçabilité de la commande CMD-0417

livrée

Commande — Café Chamal

Passée le 30 janv. 2026, statut « livrée ».

Formule — Formule Café Chamal

Formule validée FM-024 associée à ce client.

Torréfaction — LT-0417

Torréfiée le 1 févr. 2026 par Mounir Taibi, profil « Moyen », DLUO 2 août 2026.

Lots de café vert consommés

LotFournisseurPaysOrigine achatVariétéRéceptionQté consommée (kg)
LV-0068Côte Robusta SARLCôte d'IvoireImportéRobusta26 juil. 20256
LV-0099Comercial HondureñaHondurasImportéArabica22 avr. 20255
LV-0116Négoce Vert CasablancaMaroc (stock dédouané)Achat localArabica/Robusta7 mars 20254

Conditionnement — LC-0417

39 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 3 févr. 2026 par Brahim Lahmidi.

Livraison

Livrée le 5 févr. 2026 par Maroc Express Logistique, zone Tanger-Tétouan.

Réclamations

Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.

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