07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0416
livréeCommande — Brune & Co
Passée le 30 janv. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Brune & Co
Formule validée FM-017 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0416
Torréfiée le 1 févr. 2026 par Younes Harrak, profil « Foncé », DLUO 2 août 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0087 | Kenya Highlands Co-op | Kenya | Importé | Arabica | 3 août 2025 | 16 |
| LV-0006 | Addis Highland Coffee | Éthiopie | Importé | Arabica | 12 août 2025 | 7 |
Conditionnement — LC-0416
74 unités « Doypack zip 250 g », conditionnées le 3 févr. 2026 par Soukaina Alaoui.
Livraison
Livrée le 5 févr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
