07 — Production · Qualité
Traçabilité des lots
Remonte toute la chaîne : café vert → fournisseur → torréfaction → formule → conditionnement → client.
Lecture seule
Traçabilité de la commande CMD-0415
livréeCommande — Grain d'Atlas
Passée le 28 janv. 2026, statut « livrée ».
Formule — Formule Grain d'Atlas
Formule validée FM-030 associée à ce client.
Torréfaction — LT-0415
Torréfiée le 29 janv. 2026 par Hassan Belkadi, profil « Clair », DLUO 30 juil. 2026.
Lots de café vert consommés
| Lot | Fournisseur | Pays | Origine achat | Variété | Réception | Qté consommée (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LV-0099 | Comercial Hondureña | Honduras | Importé | Arabica | 22 avr. 2025 | 11 |
| LV-0021 | Fazenda Santa Clara | Brésil | Importé | Arabica | 17 juil. 2025 | 5 |
Conditionnement — LC-0415
26 unités « Boîte métal 500 g », conditionnées le 31 janv. 2026 par Imane Zouiten.
Livraison
Livrée le 1 févr. 2026 par Atlas Messagerie (flotte propre), zone Casablanca-Settat.
Réclamations
Aucune réclamation enregistrée sur cette commande.
